பால்கோவா போலி செய்முறை

பால்கோவா போலி செய்முறை 🍯🥞

தயாரிப்பு நேரம்: 15 நிமிடம்
சமைக்கும் நேரம்: 20 நிமிடம்
பரிமாறும் அளவு: 4 பேர்
மொத்தம் தயாராகும் நேரம்: 35 நிமிடம்
சேவிங் அளவு: 1 போலி (ஒரு நபருக்கு)

🧈 தேவையான பொருட்கள்

மைதா மாவு – 1 கப்
பால் – 1 கப்
பால்கோவா – ½ கப்
சர்க்கரை – 2 டேபிள்ஸ்பூன்
நெய் – தேவைக்கு
ஏலக்காய் தூள் – ¼ டீஸ்பூன்
உப்பு – சிட்டிகை

🥣 செய்முறை

முதலில் மைதா மாவில் சிட்டிகை உப்பு, சிறிது நெய், தேவையான அளவு நீர் சேர்த்து மென்மையாக பிசையவும்.
மாவை ஈர துணியால் மூடி 15 நிமிடம் ஓய விடவும்.
பால்கோவாவை ஒரு கிண்ணத்தில் எடுத்து, அதில் ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
பிசைந்த மாவை சிறு உருண்டைகளாகப் பிரிக்கவும்.
ஒரு உருண்டையை சிறிது பரத்தி, நடுவில் பால்கோவா கலவையை வைத்து மூடி உருண்டையாக மாற்றவும்.
மீண்டும் மெதுவாகப் பரப்பி போலி வடிவத்தில் செய்யவும்.
தோசைக்கல் அல்லது தவாவில் நெய் தடவி இருபுறமும் பொன்னிறமாக சுட்டுக் கொள்ளவும்.
வெதுவெதுப்பாக பரிமாறவும்.

பால்கோவா போலி செய்முறை

🧈 தேவையான பொருட்கள்

🥣 செய்முறை

Ingredients

Nutrition

per serving

பால்கோவா போலி செய்முறை

ChatGPT said:

🧈 தேவையான பொருட்கள்

🥣 செய்முறை

Ingredients

Nutrition

per serving